מי אני
אני פולינה פורת, דיאטנית קלינית. נעים להכיר!
אני נשואה לשי ואמא של יובל,נדב ונועם ואנחנו מתגוררים בעיר רחובות.
הזיקה שלי לתזונה החלה עוד בילדות, בתור טניסאית ולא בהכרח הילדה הכי רזה בסביבה. ההתנהלות שלי סביב נושא האכילה היתה קשורה בעיקר לסטיגמות או דיאטות שהיו נפוצות באותה תקופה, שהועברו אלי מהמשפחה או החברים. כל זאת בלי הרבה הבנה מהצד שלי על התהליכים המתרחשים בגוף או על הפן הפסיכולוגי של האכילה, וכתוצאה מכך נוצרה אכילה שיוצרת תסכול. כשגדלתי, היה לי ברור שאחרי הצבא אני הולכת ללמוד תזונה ולוקחת את השליטה בחזרה לידיים שלי.
היום אני בעלת תואר ראשון BS.c במדעי התזונה באוניברסיטה העברית ותואר שני MAN בתזונה והתנהגות באוניברסיטת חיפה. את הסטאז' שלי עשיתי בבית החולים "קפלן" במגוון מחלקות, וכיום השתלבתי בבית החולים בתור דיאטנית מן המניין.
עם השנים אני ממשיכה להתמקצע בתחומים שונים כמו טיפול משפחתי, סוכרת ובררנות אכילה, וממשיכה לרכוש כלים כמו CBT ומיינדפולנס לייעול הטיפול.
מה המטרה שלי?
לעזור לכם להפסיק את התסכול סביב נושא האכילה.
הכלים שרכשתי יכולים לעזור לכם. אני רוצה להעביר לכם את הידע הדרוש לכם כדי לנהל את התזונה שלכם בדרך הטובה ביותר גם עבורכם וגם עבור משפחותיכם. הכלים והידע שתקבלו בטיפול יכולים לעזור לכם להפסיק להסתמך על סטיגמות ושיטות לא מבוססות לירידה במשקל, שבסופו של דבר רק גורמות לעלייה במשקל בטווח הארוך.
איך זה עובד?